Articles by: Empresas Gasco

Arepas de arriero

por 12 de mayo de 2022 en Tus recetas con Vidagas 0 comments
Mira aquí la receta completa Para esta preparación necesitarás: 1 libra (500 gr) de maíz peto, molido. ½ libra (250 gr) de ampolleta de res o bota. Sal al gusto. Mantequilla. Aceite achiotado. Especias al gusto. Primero, sazonamos la carne con el aceite achiotado , con las especias y asamos muy bien, dejando que quede [...]
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Cocadas del pacífico

por 31 de marzo de 2022 en Tus recetas con Vidagas 0 comments
Mira la receta completa de cocadas del pacífico: Ingredientes: Coco Limón Azúcar Clavos de olor Canela En primer lugar, cocinamos el coco por aproximadamente 5 minutos. Esto con el fin de aprovechar su carne y que al momento de rayarlo no perdamos sabor. Luego, rayamos el coco por la parte [...]
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Salmón en salsa de alcaparras

por 30 de diciembre de 2021 en Sin categoría 0 comments
Mira en este video la receta completa Ingredientes: Tomates cherry Espinacas Crema de leche Orégano Filete de salmón Vino blanco Cebolla Alcaparras. En un sartén y con un poco de aceite, sofreímos el filete de salmón. Luego, sazonamos con sal, paprika y pimienta al gusto. En otro sartén sofreímos la [...]
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Arbolitos de arepa y guacamole

por 27 de diciembre de 2021 en Sin categoría 0 comments
Puedes mirar la receta completa aquí Ingredientes: Aguacate Chorizo Cebolla Limón Arepas Iniciamos dorando la arepa de manera tradicional, dándole vuelta y vuelta. Luego, agregamos aceite en una sartén para empezar a dorar los chorizos, con el fin de darle crocancia a la preparación. Dejamos escurrir para luego cortarlos muy [...]
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Barquitas de Zuquini

por 7 de diciembre de 2021 en Sin categoría 0 comments
Mira la receta completa en este video Ingredientes: Queso 7 cueros Pechuga de pollo Maíz Tomate Zuquinni verde o amarillo Limón En primer lugar, haremos la marinada del pollo, agregando sal, paprika, pimienta, zumo de limón y un chorrito de aceite achotado. Luego, cogemos una pechuga de pollo previamente abierta [...]
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Carlota de café y cerezas

por 26 de noviembre de 2021 en Tus recetas con Vidagas, Hogar 0 comments
Mira la receta completa aquí Para esta preparación necesitas: Galletas de leche Leche condensada Café instantáneo  Cerezas Crema de leche Gelatina sin sabor En primer lugar, vertemos la crema de leche, agregamos leche condensada, el café instantáneo (previamente disuelto con una cucharada de agua) y revolvemos.  Luego, agregamos la gelatina [...]
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Blanquillos a la criolla

por 22 de noviembre de 2021 en Tus recetas con Vidagas 0 comments
Mira la receta completa en este vídeo Los ingredientes que necesitaras, serán: Tomate Cebolla larga Alverja Auyama Chorizo Frijol blanquillo Vamos a empezar  agregando los frijoles, los cuales están remojados previamente durante 24 horas en una olla a presión y aproximadamente una taza y media de agua y dejamos cocinar. [...]
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