Tus recetas con Vidagas

Carlota de café y cerezas

Mira la receta completa aquí Para esta preparación necesitas: Galletas de leche Leche condensada Café instantáneo  Cerezas Crema de leche Gelatina sin sabor En primer lugar, vertemos la crema de leche, agregamos leche condensada, el café instantáneo (previamente disuelto con una cucharada de agua) y revolvemos.  Luego, agregamos la gelatina [...]
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Blanquillos a la criolla

Mira la receta completa en este vídeo Los ingredientes que necesitaras, serán: Tomate Cebolla larga Alverja Auyama Chorizo Frijol blanquillo Vamos a empezar  agregando los frijoles, los cuales están remojados previamente durante 24 horas en una olla a presión y aproximadamente una taza y media de agua y dejamos cocinar. [...]
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Papa chorreada

Mira la receta completa aquí https://www.youtube.com/watch?v=S5dHBnAOkxg https://vimeo.com/51589652 Para esta receta necesitarás: Papas Queso Tomate Cebolla larga Leche Suscríbete a nuestro canal de Youtube para ver más recetas.  Iniciamos nuestra preparación con un caldero con agua, al cual le agregamos un poco de sal y un tallito de cebolla larga, esto [...]
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Ceviche de chicharrón

Mira aquí la receta completa Para esta deliciosa receta necesitarás: Chicharrón Cebolla cabezona roja Cilantro Ají dulce Limón Suero costeño Cebollín Empezamos partiendo el chicharrón en cuadros. Podemos echarle un poco de limón y de sal y lo ponemos a cocinar con la misma grasa que trae la carne. Esa [...]
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Brochetas con vegetales

En nuestra parrilla prepararemos brochetas de vegetales Para la preparación necesitaremos: 1 pimentón rojo 1 berenjena 1 cebolla cabezona blanca 1 zucchini amarillo Sal parrillera Palitos de pincho Lo primero que debemos hacer es poner a calentar la parrilla y preparar los vegetales, empezando por el pimentón: cortamos el tallo [...]
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